Museo del vino di Alberobello
Travocial,
2012-11-16 18:15:26
2012-11-16 18:15:26
Il Museo è collocato negli spazi del piano superiore dell’antica Cantina Albea, interessante esempio di architettura industriale del XX secolo e ne è parte integrante, in quanto il visitatore ha modo di apprezzare, mettendo a confronto i vecchi attrezzi agricoli e le moderne tecnologie della cantina, l’evoluzione che in questo ultimo secolo ha segnato la crescita e il miglioramento della produzione dei vini pugliesi. La cantina Albea (antico nome di Alberobello) è stata costruita nel 1905. La struttura è interamente in pietra, con le vasche destinate a contenere il vino interrate nella roccia, così come un tempo lo erano la cisterne destinate all’approvvigionamento idrico dei trulli. La particolare attenzione posta nella costruzione della cantina, che non doveva essere una semplice struttura produttiva, ma anche un bell’edificio che non stonasse con l’ambiente circostante, si rivela nell’elegante e sobria architettura interna che riecheggia quella di una moschea, con volte a stella che si raccordano, in alto, ai pilastri portanti, formati da massi rocciosi sovrapposti e con fughe modellate con strati di terra rossa. Scopo del Museo è quello di divulgare la conoscenza del vino e di tutto quel mondo agricolo fatto di passione, patrimonio inesauribile di cultura e civiltà